分享好友 民俗常识首页 频道列表

寒露吃什么 寒露节气必吃7大水果

二十四节气  2020-03-19 06:460

一年有二十四节气,我相信这是大家都所知道的,那么又有多少人知道下一个节气是什么呢?小编来告诉大家,我们下一个节气是寒露节气,那么肯定有人会问,我们在寒露节气中应该吃什么呢?寒露节气吃什么对身体好?接下来,小编就来给大家解答。

寒露节气必吃7大水果

1、山楂

营养速查:山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。

食用提醒:可别为了减肥过量食用,尤其是胃肠功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议,最好将山楂煮熟或泡茶吃。

2、葡萄

营养速查:葡萄含糖量达8%-10%。此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。

据分析,每百克含水分87.9克,蛋白质0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纤维2.6克,钙4.0毫克,磷7.0毫克,铁0.8毫克,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p、维生素pp等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。

食用提醒:一般而言,一般人都可食用葡萄,但糖尿病人应适量。葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。此外,吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。

3、香蕉

营养速查:香蕉是着名的热带和亚热带水果。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”,因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能够减轻压力,解除忧愁。

香蕉还含有称为“智慧之盐”的磷,丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A 和维生素C,以及多种纤维素。

食用提醒:香蕉性寒,脾胃虚寒,胃痛腹泻的患者应少用,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。

4、柑橘

营养速查:维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高。中医认为,柑橘养阴生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不适的人比较适宜吃。

食用提醒:维生素B1需要每天补充,因为和所有B族中的维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,在柑橘盛产的秋季,不妨每天吃1~2个柑橘,补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃,因为柑橘性热,秋天干燥,吃多了容易上火。

寒露节气中柑橘已经全面上市了,我们在吃柑橘的时候也一定要注意好量,不能盲目的吃。柑橘中含有大量的胡萝卜素,在日体内会转化成维生素A,如果过量食用,会让肌肤泛黄,有时还会出现呕吐、恶心的现象,这个时候我们应该多喝水。所以我们在吃柑橘的时候一定要把握好量。

5、樱桃

营养速查:樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱,它所含的营养也非常丰富:既含有碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每100 克高达6~8 毫克,比苹果、橘子、梨高20~30 倍,维生素A 的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5 倍。

食用提醒:樱桃吃多了,容易上火,症状表现为:牙痛、大便干燥、眼赤痛、重者流鼻血。

6、梨

营养速查:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效。

梨是寒露节气中必不可少的水果,而且在这个时候梨也会大量上市,我们完全可以再这个节气中多吃一些梨。梨有化痰止咳的作用,在秋季中多吃梨还可以有效的润肺防躁的作用,所以可以说,在寒露节气中最好的水果就是梨了。

患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

食用提醒:梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨的含糖量也非常的高,过量食用会导致血糖升高,糖尿病人也应该少食。

7、桃

营养速查:桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎位居首位。此外桃还富含果胶,经常食用可预防便秘。

食用提醒:再有营养的食物也不能吃得太多,拿桃子当饭吃很容易上火,严重的还会令身上起疮,尤其是平时就有内火的人,更不宜多吃。

寒露养生食谱

山药枸杞粥

原料:山药、枸杞、小米

做法:

1. 洗净所有材料后把山药去皮切成小块,小米与山药都分别用清水浸泡。

2. 将小米和山药连着清水一起倒入砂锅里面。

3. 大火煮开后转小火熬四五十分钟左右,米烂开花,粥也很稠时加入枸杞再煮五分钟即可。

黄精鸡翅

原料:黄精60克,鸡翅10支,大豆50克,核桃仁、海带各30克,调味品适量。

做法:黄精洗净,放入砂锅内,加适量清水,熬取汁液,将大豆洗净,人热水中浸泡一夜,海带洗净泡发,切成条状,鸡翅洗净沥于水、锅中放水、下入鸡翅,再放入黄精汁、大豆、海带和调味品,加锅盖煮30分钟以上即可。

功效:黄精鸡翅有健脾润肺、滋阴益精、补脑增寿的作用,是补肺任品。

月季雪梨银耳羹

原料:月季花三朵、贝母5克、雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

做法:先将月季花给洗干净,倒出一些醋来浸泡贝母,把雪梨洗干净切成片,银耳用水泡,感觉泡软之后再把根都去掉。给锅里添水,把雪梨、贝母、银耳什么的全部都放进去,煮半个小时,再加入月季花煮十分钟,然后便可以饮食了。

功效:益气、滋阴、止咳,适用于肺虚咳嗽、短气干咳等症。

香菇冬瓜球

原料:香菇、鸡汤、淀粉适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。

做法:香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

功效:补益肠胃,生津除烦。

芝麻菠菜

原料:鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量。

做法:菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出浸入凉水中,凉后捞出淋干水分,切成段,放入盘内,分别加入盐、味精、香油,搅拌均匀,再将芝麻撒在菠菜上即可。

功效:补肝益肾,开胸润燥。

双耳冬菇

原料:水发银耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,鸡汤适量,黄酒、香油、盐、淀粉各少许。

做法:将上料摘好洗净放锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时,适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁,待汤汁黏稠明亮时即可。

功效:益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。

石斛粥

原料:鲜石斛30克,粳米50克,冰糖适量。

做法:先将石斛以水200毫升,文火久煎取汁约100毫升,再将药汁与粳米同人沙锅,加水400毫升左右,煮成稀粥,放人冰糖搅匀。每日早、晚稍温顿服。

功效:滋阴、生津、养胃。适用于温热病后,阴津耗伤所致的心烦口渴、虚热不退、胃脘隐痛、不思饮食、嘱逆干呕等。

总结:寒露节气已经逐渐来到我们的身边,在寒露节气中,饮食最为重要,所以我们在寒露节气中一定要注意好自己的饮食。文章中已经详细叙述了我们在寒露节气中应该吃什么,希望大家能够向文章中所说的,有一个良好健康的饮食。

查看更多关于【二十四节气】的文章

展开全文
相关推荐
反对 0
举报 0
评论 0
图文资讯
热门推荐
优选好物
更多推荐文章
寒露养生 登高的习俗有益身心
寒露的习俗有很多,登高就是其中一种,这对于寒露养生来说是非常好的,更是有益于人们的身心健康。那么登高的注意事项你们知道多少呢?如何保证自己的安全呢?今天我们就来为大家介绍一下。寒露习俗之登高相信很多人都知道重阳节有登高的习俗,而重阳节又在寒

0评论2020-12-304841

寒露是什么时候 今年寒露什么时候到来
寒露节气逐渐来到我们的身边,我想很多人都不知道寒露节气到底是什么时候到来吧。不过在下面这篇文章中,小编会详细告诉大家寒露节气的时间。寒露节气养生最重要,那么在寒露节气中,我们应该怎样去养生呢?想知道答案的,就来和小编一起阅读下面这篇文章吧。

0评论2020-12-261893

寒露养生 顺应气候全面调整
寒露在二十四节气中排列十七,于每年的十月八日至九日交节。史书记载“斗指寒甲为寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露。”“露气寒冷,将凝结也。”由于寒露的到来,气候由热转寒,万物随寒气增长,逐渐萧落,这是热与冷交替的季节。在自然界中,阴阳之气

0评论2020-12-241426

寒露节气后宜滋阴润燥
10月8日是“寒露”节气。中医专家提醒人们,“寒露”后虽然秋高气爽,但气候干燥。建议人们最好吃些滋阴润燥、增强体质的食物,如芝麻、糯米、蜂蜜、鸡肉、牛肉、鱼肉、大枣等。如果出现口干口渴、食欲不振、尿少便秘、体重下降、皮肤干燥等情况,更要注意

0评论2020-12-241616

寒露过后天短夜长 注意早睡早起别熬夜
寒露是秋季倒数第二个节气,此时,东北和西北地区已进入或即将进入冬季。首都北京大部分年份这时已可见初霜,除全年飞雪的青藏高原外,东北和新疆北部地区一般已开始降雪。寒露时节话养生我国古代将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有

0评论2020-12-234279

寒露时间 寒露节气是什么时候
我相信大家都有了解过中国独有的二十四节气,但是,却没有多少人能够了解到二十四节气中的每一个节气。今天小编将向大家介绍一个节气:寒露节气。我们下一个节气便是寒露节气,那么在这寒露即将来临的时候,我们应该注意些什么呢?接下来,就让小编来给大家介

0评论2020-12-222691

寒露节气 衣食住行需注意
谚云:“白露身不露,寒露脚不露。”这句谚语提醒大家:白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体;寒露节气一过,应注重足部保暖。秋冬季交替时节,合理安排秋季衣食住行尽量与气候变化相适应对于身体健康十分重要。衣 秋季凉热交替,气温逐渐下降,不要经常赤

0评论2020-12-203617

寒露养生 寒露调养必须注意四大点
寒露节气逐渐想我们走来,虽然还有些时日,但为了我们的身体,我们最好还是为寒露节气的到来做一些准备。那么肯定有人会问,寒露节气我们应该做些什么准备呢?寒露节气养生最重要,那么在寒露节气我们应该怎样进行养生呢?小编来告诉大家。寒露节气养生要点寒

0评论2020-12-172939

寒露吃什么 寒露时节推荐食谱
寒露时节,饮食很重要,所以寒露吃什么养生是大家关注的话题之一,以下就是寒露时节推荐的食谱。鸡汁粥制作原料:母鸡1只,粳米100克。制作方法:先将母鸡剖洗干净,切块,水煮开后,改用文火再煮10~15分钟,然后关火待用。将粳米放入另一锅内,水煮

0评论2020-12-163610

寒露节气 天气寒冷防秋燥
养生专家张东生指出,秋天,尤其是寒露前后开始,空气中的水分逐渐减少,空气趋于干燥,人体同样缺少水分。但是,喝白开水并不能完全抵御秋躁带来的负面效应。我国古代就有对付秋躁的饮食良方,即:“朝朝饮水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在

0评论2020-12-151267

寒露养生 寒露时节美容的7个小禁忌
寒露是二十四节气中的第17个节气,更是干支历酉月的结束以及戌月的起始;时间点在公历每年10月8日或9日视太阳到达黄经195°(处于室女座)时。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更

0评论2020-12-133903

寒露养生 寒露是什么意思 寒露节气各地大雾
寒露养生攻略:寒露是什么意思?寒露养生要注意什么?寒露养生之【衣】秋季凉热交替,气温逐渐下降,不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内。“白露身不露寒露脚不露”这是一条很好养身之道。“一场秋雨一场凉”,我们要随着天气转凉逐渐增添衣服,但添衣不要太多

0评论2020-12-131767

寒露养生 寒露节气要重点提防凉燥
一年有二十四个节气,现在是二十四节气中的寒露时节,寒露也属于秋季。我们都知道秋季是非常干燥的,所以寒露养生最需要注意的是如何防燥以及防凉。那么寒露养生的具体方法有哪些呢?我们在哪些方法需要注意的呢?下面我们一起来看看吧。每年的十月八日是农历

0评论2020-12-042348

寒露应多吃根菜
萝卜俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年不用医生开药方”。在我国民间素有“小人参”之美称的萝卜,可说是秋冬季节的佳品之一。生吃不仅可助消化、增食欲,还可去油腻、消食顺气;若是与其他食品搭档做成菜肴,也有不同之功效。萝卜的品种繁多,有白皮、红皮、青

0评论2020-12-041004

寒露节气 寒露节气如何养生
随着夏天已经远远的离去,秋天逐渐到来,我们迎来了二十四节气中的第17个节气,大家知道在寒露时期如何做好养生的事宜吗?如果大家想健康轻松的度过寒露,请赶快跟上小编的步伐,让我们一起去了解下寒露时期如何养生。寒露节气如何养生拒绝秋乏寒露时期一定

0评论2020-12-022548

寒露到来谨防抑郁少吃辣
“寒露”时节起,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉。从中医角度上讲,这节气最大的特点是“燥”邪当令,而燥邪最容易伤肺伤胃。在此时期人们的汗液蒸发较快,因而常会出现皮肤干燥,皱纹增多、口干咽燥、干咳少痰,甚至毛发脱落和大便秘结等现象,所以养生的重点

0评论2020-11-241253

关于寒露的农谚
每年10月8日或9日视太阳到达黄经195°时为寒露。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,东北和西北地区已进入或即将

0评论2020-11-213740

寒露时间 今年寒露节气是什么时候
现在的人们开始越来越关注节气养生法,尤其是中老年人,时时关注着节气的变化。而如今,寒露节气即将来到我们的身边。寒露节气,光是听名字就能感受到这个节气的冷意。那么,寒露节气到底是什么时候呢?寒露节气有什么特点呢?下面小编来为大家解答。每年10

0评论2020-11-203849

寒露是什么意思 带你了解寒露的由来
或许有不少同学还沉浸在秋天,却不曾算过国庆放假回来之后就已经是寒露了,时间总是过的很快,那么寒露是什么意思呢?为什么会有这样的一个节气呢?寒露的由来有着怎样的故事呢?寒露的养生又要做些什么呢?你知道寒露如何养生吗?其实二十四个节气,每个节气

0评论2020-11-182388

寒露到了 糖尿病者该注意些什么
秋天的早晚凉意甚浓,要多穿些衣服。秋季是腹泻多发季节,应特别注意腹部保暖。秋季神经兴奋,食欲骤增,要防止过食,要少吃辣味和生冷食物,多吃酸性和热软食物,以利于消化。不吃霉变和不洁食物,避免感染肠道传染病。中秋之后天气干燥,易出现口渴、咽干、

0评论2020-11-152692

更多推荐