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烫面单饼的做法(上油面团切成擀面)

运动健身  2023-02-07 10:430

烫面单饼的做法(上油面团切成擀面)

1、把面粉油开水和成面团,醒20分钟。

2、把醒好的面团戳成长条。

3、切成小剂子。

4、擀成饼装。

5、刷上油,4张重叠。

6、再用擀面杖擀一下。

7、锅中烧开水,在帘子上刷上油。

8、水开后放入擀好的饼,蒸2分钟。

9、趁热揭开即可。

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