小米属于粗粮的,粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
小米中含蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。
查看更多关于【运动健身】的文章
小米属于粗粮的,粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
小米中含蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。
查看更多关于【运动健身】的文章
0评论2023-01-25
0评论2022-11-11
0评论2022-11-11
0评论2022-11-09
0评论2022-10-24
0评论2022-09-174861
0评论2022-09-154737
0评论2022-09-154996
0评论2022-09-13
0评论2022-09-02
0评论2022-08-31
0评论2022-08-29
0评论2022-08-28
0评论2022-08-20
0评论2022-08-18
0评论2022-07-202493
0评论2022-07-162536
0评论2022-07-143713
0评论2022-07-021173
0评论2022-06-28