近来社会上流传着吃香蕉减肥的说法,有些人以香蕉为主食,且早餐只吃香蕉。营养专家认为这种减肥方式对人体极为不利,特别是空腹吃香蕉会对心血管系统造成伤害。
据第三中心医院营养科主任齐玉梅介绍,香蕉富含的大量膳食纤维,两餐之间或晚饭后食用可以起到润滑肠胃的作用,帮助人排除体内宿便。
但香蕉含有的维生素及矿物质并不齐全,若长期以减肥为目的将香蕉当成正餐主食,必将导致营养失衡,甚至患上贫血或其他疾病。另外,香蕉含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,造成血液中镁与钙的比例失调,从而对心血管产生抑制作用。如果再空腹吃香蕉,会因胃肠道蠕动加快,心脏负荷增加,而引发心肌梗塞。同时,长期空腹食用香蕉对胃酸分泌也不利,会加重肠胃病和溃疡病的病情。
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