随着国外文化的输出，不论是起居生活还是日常饮食都在慢慢的改变。现如今，西餐已经是大家十分普遍的餐品了。所以不少人都会在家里安装西餐桌享受西餐。那么大家知道系参照着怎么布置吗？接下来，生活常识网装修频道小编就来为大家介绍一下家庭西餐桌的种类和布置方法。感兴趣的朋友们一起来看看吧。
西餐桌的款式是比较少的，一般都是以方桌为主。而在西餐进入了中国之后，也会有一些餐厅选择圆桌作为西餐桌，但是这种情况还是比较少的。西式餐桌礼仪有些太源远流长了。从法国梅罗文加王朝起就受拜占庭文化启发，制定出一系列精致繁冗的餐桌礼仪。在现代西餐桌的布置有简单也有复杂。
家庭西餐桌布置方法
1、大餐盘：大餐盘位于餐桌的中央。
2、黄油面包碟：这种小面包碟被放置在大餐盘右侧，餐叉的上方，同时里面还会放置黄油刀。
3、杯子：将高脚水杯放置在客人正餐刀的上方，将细长的香槟酒杯放置在水杯和其余杯子之间。红葡萄酒杯杯弧较大， 拿红葡萄酒杯时，你可以用手掌托住其底部;而白葡萄酒杯脚更长，杯肚像一个圆柱体，拿白葡萄酒杯时，只能握住其杯脚。最后，雪利酒杯也可能会出现在餐桌 上。雪利酒杯较小，可能会被放置在葡萄酒杯的右边，这也预示着雪利酒将会和汤一起上。
4、叉子：将沙拉叉放置在大餐盘左侧一英寸的地方，将正餐叉放置在沙拉叉的左边，鱼叉放置在正餐叉的左边。
5、刀具：将正餐刀(如果有肉菜的话，也可以放切肉刀)放置在大餐盘右侧一英寸的地方，将鱼刀放置在正餐刀的右边。黄油刀则放在黄油面包碟之上，其手柄斜对着客人。
6、牡蛎叉：如果有牡蛎叉的话，将它放置在汤勺(或者水果勺)的右边。牡蛎叉也被称为海鲜叉，它是唯一放在餐盘右侧的餐叉。其叉头可放置在放有汤勺的碗中，手柄与桌面呈45度角。用餐前，也可以将它平行地放置在汤勺(或者水果勺)的右边。
7、勺子：汤勺或者是水果勺置于餐盘右侧，刀具的右边。
8、甜点餐叉：甜点餐叉(或者勺子)可以水平放置在大餐盘之上，也可以在供应甜点时再拿给客人。
实木西餐桌的选购技巧
首先：实木材料：实木餐桌并非只是一种材质的餐桌，实木的种类繁多，不同材质的实木有不同的特性，当然也有优劣之分。那么到底什么材质的实木餐桌好呢？这就需要我们对不同实木的材质有一定的了解。实木餐桌作为在餐厅这一特定环境中具特定用途的家具，最好选择具防腐、耐磨、便于清洁、耐热等特性的材质。
其次，在购买实木餐桌之前我们还需现确定我们的用餐区域有多大，这样我们才能更好的决定处实木餐桌的大小、形状。长的实木餐桌对用餐区域要求大一些，圆形的令人感觉相对而言要小一些。不规则的则更小，比较适合两人实用，折叠式的则没有那么多的要求了，比较灵活。
再次，在购买实木餐桌的时候，我们还应结合我们餐厅装修的整体风格来决定。实木家具以其材质的特殊性，人们对它的加工就没有其他材质那么繁杂，原生态、自然形态的实木家具是人们一直比较喜欢的。所以，在实木餐桌的选择上我们还应根据自身的家居环境进行选择。
以上就是小编介绍的家庭西餐桌的种类和布置方法的全部内容了，众所周知的是，西餐桌光餐具刀具就有几十种，使用的用途也各不相同。每个刀具摆放的位置也都是有讲究的。如果大家还想了解更多相关内容请继续关注生活常识网装修频道。
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