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小白鲨的做法

明星动态  2023-02-07 12:400

小白鲨的做法

主料:鲨鱼、竹笋。

辅料:香菇、盐、味精、酱油、糖、料酒、葱、姜、蒜、花生油、香油、淀粉。

步骤:

1.鲨鱼处理干净,切块。2.葱姜爆锅,加酱油炒香,加汤及主、配料。3.调味,中火烧开,慢火烧透入味。4.急火收汁,勾芡即成。

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