光波炉和微波炉哪个好(光波炉和微波炉)
随着时代不断进步,厨房电器也在不断改进,厨房电器有电磁炉、微波炉、还有光波炉等,说到光波炉很多人可能不太清楚。那么光波炉好还是微波炉好、怎样选购光波炉,随小编一起来看看吧!
光波炉好还是微波炉好
一、工作原理
光波炉的工作原理是靠内部的光波发射源,它可以巧妙的利用光波和微波对食物进行加热,采用光波和微波结合,是一种比较新的技术。而微波炉的工作原理是利用内部的磁控管加热,利用电磁波高速运转产生的热量对食物进行加热,相比光波炉的效果没那么快。
二、热量冷却
光波炉好还是微波炉好?我们来看下它们的热量冷却功能,一般微波炉内部的烧烤管普遍都是使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,在使用时容易导致烫伤的现象,而且石英石加热时间慢。而光波炉使用的是卤素管,加热速度快,冷却速度也快,所以在热量冷却方面,光波炉比微波炉更有优势。
三、适用范围
相对微波炉来说,光波炉的适用范围比较广一些,光波炉可以进行油饼、油条、坚果小吃甜饼、肉类食品等加热,而微波炉就不行,很多东西都不能加热,只有属实才能加热。
四、外形特征
光波炉和微波炉在外形上有很大的区别,光波炉的外形和我们平时使用的电磁炉一样,而微波炉和消毒柜一样,要把食物放到里面去加热,所以从安全的角度来看,光波炉的使用安全度要高一些。
怎样选购光波炉
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