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家常可乐鸡翅简单步骤

明星动态  2023-03-29 19:480

家常可乐鸡翅简单步骤

可乐,大人小孩都爱喝;鸡翅,大人小孩都爱吃。可乐鸡翅又是什么味道呢? 下边来看看家常可乐鸡翅简单步骤 首先,准备以下食材: 鸡翅:500克 可乐:1罐 葱、姜、蒜:各10克 盐、胡椒粉:5克 料酒:20克 鸡粉、味精:3克 生抽:25克 老抽:10克 (以上材料用度均以个人口味适量添加) 接下来就可以开始做了。 第一步: 将买来的鸡翅用水清洗干净,然后在鸡翅的两面各划上一刀(使腌制更加入味)。加入事先准备好的料酒和生抽,再将2克盐均匀的涂抹在鸡翅上,腌制20分钟。 第二步: 将葱姜蒜清洗干净,将蒜姜切成片状,将葱切成葱花,放在碗里备用。 第三步: 锅内倒入30克色拉油,开大火。在油温达到7成热的时候依次放入刚刚腌制好的鸡翅:接着转中火将鸡翅煎至两面金黄,达到外焦里嫩的效果即可。 第四步: 将切好的葱姜蒜倒入锅中和鸡翅一起煸炒,炒出香味即可。 最后一步: 锅中加入半罐可乐;可乐烧开加入10克老抽、10克生抽、3克鸡粉、3克盐、3克味精、3克胡椒粉,翻炒均匀即可。 这样一盘正宗的可乐鸡翅就做好啦,是不是步骤非常简单。 家常可乐鸡翅简单步骤还有很多种,还是要根据自己的口味进行制作,而通过这样做出来的可以说是正宗可乐鸡翅的做法了。

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