甘蔗和梨红枣可以共同煮吃,这三种食物之间不但没有冲突,还具有以下功效:
1、甘蔗味甘、涩,性平,无毒主治下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,解酒毒。还可治呕吐反胃,宽胸膈;
2、梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经。具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用。用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症状;
3、红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。而现代的药理学发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
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