如何做清炖鲳鱼 怎么做清炖鲳鱼
1、主料：鲳鱼1条、姜1块、葱1棵。 2、辅料：盐少许、料酒少许、醋少许、生抽少许、蒜末少许、花生油少许。 3、银鲳鱼一条，最好用新鲜的，冰冻的解冻后再做，但味道会差一点。 4、把银鲳鱼去腮，去内脏洗净，用刀打上花刀，加上从姜，料酒腌渍10
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