如果胃不好的话那么就需要从饮食方面来调整,相信很多朋友都知道想要养胃的话可以多喝一些有营养的粥,这样能坚持下去的话养胃效果还是不错的。但是有很多朋友特别是女性朋友,又在担心这些粥类食物长期食用的话可能会让自己长胖。所以下面我们就来介绍一下有哪些粥可以养胃又减肥。
1.山药糯米粥
材料:紫红糯米100克、糯米50克、薏米30克、山药100克
做法:薏仁米提前一夜洗净泡发,然后将薏仁和糯米洗净放入锅中煮;将山药去皮洗净切丁,待粥煮开后加山药,继续煮熟至粘稠即可。为了味道,可以少量的蜂蜜。
2.红枣小米粥
材料:小米30g、红枣10颗
做法:小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用,洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒,炒至干爽,并飘出香味即好;将炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥。
3.板栗红枣粥
材料:糯米和大米各半、熟板栗子10个、红枣10个
做法:糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底;熟板栗切小块,30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可。
4.鸡蛋菠菜粥
材料:大米200克、玉米碎50克、鸡蛋1个、菠菜1棵,葱花适量,料酒少许,盐少许,植物油少许,鸡精少许
做法:大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟;在鸡蛋碗中放入少许料酒,打散成鸡蛋液;菠菜焯水,过冷水,切碎备用;水煮沸,下入泡好的米,加盖,小火慢熬,熬至粘稠;放入少许植物油,放入菠菜碎,顺时针浇入蛋液,挑入盐、鸡精;最后放入葱花即可。
文章中介绍到的这四种粥类对于养胃效果还是很好的,而且食用的话完全不用担心是否会出现长胖的现象,这下女性朋友可以放心的食用了。另外胃部不好的朋友还需要注意对胃部的保暖,比如说是不要喝一些刺激性的饮食,还有不要吃一些生冷食物。
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