猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收,它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞,食用价值高,下面就给大家介绍一下猕猴桃的做法大全。
猕猴桃怎么吃?猕猴桃的吃法大全
猕猴桃饼干的做法
自制饼干,无添加剂,能高效吸收鸡蛋的营养,给宝宝吃卫生健康。
用料:
低筋面粉275克、鸡蛋50克、玉米淀粉10克、抹茶粉10克、可可粉5克、黄油150克、白糖100克。
做法:
1、黄油60克恢复室温,切成小块,用打蛋器打成乳霜状态,加入白砂糖40克打致泛白分次加入全蛋液20克,每次蛋液与黄油完全融合再添加下一次,搅打均匀即可,低筋面粉过筛110克,玉米淀粉10克过筛,用刮刀沿盆底以按压方式混合成团状。
2、绿色面团的制作,同样完成以上步骤,把玉米淀粉换成抹茶粉10克即可。巧克力面团制作,同样完成以上步骤,把玉米淀粉换成可可粉即可(黄油30克,白砂糖20克,全蛋液10克,低筋面粉55克,可可粉5克)。
3、揉好的三色面团放入盆中取黄色面团,用保鲜膜包裹,揉成直径约3厘米的柱状,放入冰箱冷冻。
4、取绿色面团,用保鲜膜包裹,擀压成25厘米x11厘米的长方形,把黄色面团从冰箱中取出,用绿色面片完全包裹,再次放入冰箱冷冻。
5、取巧克力面团,用保鲜膜包裹,擀压成25厘米x15厘米的长方形,把绿色面团从冰箱中取出,用巧克力面片完全包裹,再次放入冰箱冷冻1—2个小时。
6、面团冻硬后取出,切成0.5厘米厚度的片状,均匀的摆在烤盘上。
7、黑芝麻放入蛋液中,用牙签沾取黑芝麻按在黄色区域内,分布均匀即可,依次把全部饼干点缀上黑芝麻,200度预热烤箱,175度烤制18—20分钟即可。
360常识网小贴士:
1、原方黄色面团添加了黄豆粉,如果没有黄豆粉,可以用玉米淀粉代替。
2、黑芝麻放入全蛋液中能轻松黏附在饼干上,且不易脱落。也可尝试放入奶油中。
3、鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。
猕猴桃饼干的功效:自制饼干,无添加剂,能高效吸收鸡蛋的营养,给宝宝吃卫生健康。鸡蛋中的蛋白质可提高人体血浆蛋白量,有助于增强宝宝肌体的代谢功能和免疫功能,还可以补充铁元素,避免铁质不足导致缺铁性贫血。
猕猴桃泥的做法
猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。
用料:
猕猴桃半个、温开水适量。
做法:
1、将猕猴桃洗干净,去皮,然后切成小块。
2、将猕猴桃压成泥。
3、用1:1的方式兑水,即可食用。
360常识网小贴士:
1、猕猴桃营养丰富,若有过敏的宝宝,最好1岁以后再尝试。
2、初次尝试,量不宜过多,妈妈喂食后要留意宝宝是否适用。
猕猴桃泥的功效:猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。
香蕉猕猴桃奶昔的做法
香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还有丰富的钾等,对便秘的婴儿有辅助治疗作用。
用料:
香蕉2根、猕猴桃1个、牛奶250克、炼乳1大勺、柠檬汁30克。
做法:
1、香蕉去皮,切成小块,香蕉块放海尔搅拌机里。
2、用勺子挖出猕猴桃果肉,也放海尔搅拌机里,加点柠檬汁,可以防止奶昔氧化变黑。
3、再分别倒入牛奶和炼乳。盖上海尔搅拌机的盖子,搅拌分钟左右,奶昔制作完成。
360常识网小贴士:
1、水果最好选择有机食物,新鲜、健康。
2、如果不喜欢柠檬的味道,可能不放柠檬汁,一样很美味。
香蕉猕猴桃奶昔的功效:香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还有丰富的钾等,对便秘的婴儿有辅助治疗作用。
猕猴桃冰沙的做法
猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。
用料:
猕猴桃3个、牛奶1袋、白砂糖适量。
做法:
1、猕猴桃去皮。
2、将猕猴桃放入海尔搅拌机中,倒入牛奶,放入白砂糖,搅打成果泥。
3、将其倒入保鲜盒中,冷冻。
4、倒出,切块,即可食用。如果想吃细腻口感,就再次放入料理机中,搅打均匀即可。
360常识网小贴士:
1、可以选择时令水果制作。
2、如果喜欢有果肉的口感,可以少搅打几下,只将水果稍打碎即可。
3、冷冻过程,水分会析出,冷冻成冰渣,如果想吃细腻口感,可以再次搅打成果泥。
4、猕猴桃虽然营养丰富,但是热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。
猕猴桃冰沙的功效:猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收,它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞。
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