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煎牛排的家常做法

烹饪技巧  2024-03-25 10:050

牛排拿出静置在厨房纸上10分钟后用厨房纸吸干牛肉表面水分,再加入微量的盐、胡椒粉将正反面拍打均匀,之后加入适量橄榄油至表面并涂抹均匀。最后将牛排放入锅中正反两面不断翻动片刻,煎制两分钟后盛盘,美味的牛排就完成了。

煎牛排家常的做法

煎牛排的家常做法

准备食材:洋葱、西兰花、肋眼牛排、胡椒粉、盐、橄榄油

煎牛排的家常做法

1、洋葱切片,西兰花切小朵,将牛排拿出静置在厨房纸上10分钟,再用厨房纸吸干牛肉表面水分。

煎牛排的家常做法

2、 加入微量的盐、胡椒粉,将正反面拍打均匀,再加入适量橄榄油至表面,并涂抹均匀。

煎牛排的家常做法

3、将牛排放入锅中,正反两面不断翻动片刻。

煎牛排的家常做法

4、煎制两分钟后盛盘,美味的牛排就做好了。

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