猪肉的冷藏时间取决于其新鲜程度和冷藏条件。在正确的冷藏条件下，猪肉可以在冷藏室中保存2-4天。为了确保食品安全，建议在此期限内食用或烹饪猪肉。如果需要长时间保存猪肉，可以将其冷冻，冷冻猪肉可以在冷冻室中保存3-6个月。
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