酱油不需要勾兑就可以直接食用。酱油是一种调味品,通常由大豆、高粱、盐等原料制成,经过发酵和提取而成。一般情况下,酱油的口感和味道已经经过调配和处理,所以可以直接用于烹饪、蘸食、拌菜等。但是,有些人喜欢将酱油与其他调味料进行勾兑,以调整味道更符合个人口味。这是个人喜好的问题,不是必须的。
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