猪心可以和萝卜一起炖。萝卜具有一定的清热解毒、健脾开胃的作用，而猪心具有补血、滋阴养血的功效，在炖汤中可以相互搭配，增加营养价值。炖猪心时，选用新鲜、洁净的猪心和嫩萝卜，炖制时间适当，煮熟煮透后即可食用。
查看更多关于【健康饮食】的文章
