加盐烤坚果的温度和时间可以根据具体的坚果种类和个人口味进行调整，以下是一般的参考：
1. 温度：通常建议在160℃至180℃之间预热烤箱。
2. 时间：烤制时间根据不同的坚果种类和个人偏好而有所不同，一般约10至15分钟。烤制时间可以根据个人口感和喜好进行调整，烤制时间过长会导致坚果过烤，口感变硬。建议观察烤制过程，以坚果表面微黄或微金色为宜。
请注意，以上仅为一般指导，具体的温度和时间还是要根据烤箱的性能和个人口味来进行调整，建议在烤制之前先参考相关食谱或者使用个人经验来进行调整。
查看更多关于【健康饮食】的文章