板栗和木耳可以一起煮,但是需要注意一些烹饪技巧。首先,要先将板栗焯水,去除表面的苦味和杂质。然后,将焯水后的板栗和泡发好的木耳一同放入锅中,加入适量清水,再加入其他配料和调料,如盐、酱油等,煮熟即可。板栗和木耳可以相互搭配,口感和味道也相辅相成,既有板栗的香甜味道,又有木耳的鲜嫩口感,可以制作成一道美味的菜肴。
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