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茄子能过夜吃吗有毒吗

健康饮食  2024-02-21 09:100

茄子可以过夜吃,但要保持在合适的条件下。新鲜茄子可以在冷藏条件下保存1-3天。但长时间存放后,茄子可能会变得软弱、变色或产生霉菌。如果茄子出现明显的变质迹象,如发霉、变黑或恶臭,就不要食用了。茄子本身没有毒性,但如果未正确保存或烹饪不彻底,可能会引发食物中毒。在烹饪前,要确保茄子正确洗净并彻底熟煮。

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