蛋糕夏天过夜后,具体要看蛋糕的种类和保存方式。一般来说,如果是奶油蛋糕或含有乳制品的蛋糕,夏天温度高的话容易变质,不宜保存过夜。而干糕点(如海绵蛋糕)通常较为耐放,可以放置在阴凉通风的地方,尽量避免阳光直射。不过,为了确保食品安全和口感,建议在夏天尽量及时食用或将蛋糕妥善保存。
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