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冬瓜玉米汤的做法

健康饮食  2024-01-13 09:050

冬瓜玉米汤是一道清爽可口的汤品。下面是冬瓜玉米汤的做法:

材料:
- 冬瓜:500克
- 玉米:2根
- 鸡胸肉:150克
- 姜块:3片
- 高汤或清水:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量

步骤:
1. 冬瓜去皮,切成块状。玉米去皮后切段。
2. 鸡胸肉洗净,切成小块。
3. 热锅倒入适量的油,放入姜块炒香。
4. 加入鸡胸肉翻煎至变色。
5. 倒入高汤或清水,待汤开后加入冬瓜和玉米。
6. 调入适量的盐和白胡椒粉,煮沸后转小火煮30分钟。
7. 汤煮好后,根据个人口味再次适量调味即可。

冬瓜玉米汤热热的时候食用会更加美味。这道汤汁清淡,适合夏天食用,能够帮助清热解毒,补充身体所需的水分和营养。

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