1、材料:猪腰2个,大豆芽250克,甜桔梗60克,党参60克。
2、猪腰洗净,开边切去白脂膜,切片,用适量酒、油、盐拌匀。
3、大豆芽洗净,去根;甜桔梗、党参洗净。
4、把甜桔梗、党参放入煲内,加清水适量,武火煮几沸后,加入大豆芽,文火煲15分钟,再加入猪腰,煲15分钟,调味供用。
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