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开水煮擀面皮还是冷水煮 手擀面条冷水煮还是开水煮

健康饮食  2023-05-22 09:050

1、开水煮擀面皮。

2、通常手擀面开水下锅煮3-5分钟左右即可。

3、手擀面是面条的一种,因用手工擀出,故称之为“手擀面”。面条制作的方法多样,有擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉等。手擀面一般为细条状的面条,沸水下锅煮3-5分钟左右即可。

4、手擀面制作简便,可随吃随煮,浇菜带汤均可,特别适宜小孩及老人食用,是全国人民最普通的一种家常便餐。

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