1、新鲜香芋可以直接存放,买回来的时候一般都带有点泥巴,在存放过程中不要将泥巴去掉,直接将其存放在干燥、阴凉、通风的地方即可。香芋最适合保存的温度在10-15摄氏度之间,其不适合放在低于0度或是高于25度的环境下存放,会加快腐烂速度。
2、香芋如果放在冰箱里进行冷藏保存的话,一般可以放置1-2天左右不变质,而冷冻保存一般放置1天以内,放不了很久,需要尽快食用。
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