1、炒熟后的香菇,可以装入真空袋中,抽出袋内多余的空气,放入冰箱冷冻存放。
2、香菇炒熟以后,最好尽快食用,以免香菇变质。香菇是世界第二大菇,别名香信等,肉质肥厚,香味浓郁。香菇的烹饪方式多样,可以炒着吃、蒸着吃、煮着吃、炸着吃、烤着吃等。
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