1、热饭蒸锅5分钟。热饭直接上锅蒸需要等到蒸锅里的水开后再放上去蒸,锅内大量的热气会使米饭快速被蒸热,通常5分钟即可。
2、使用水蒸的加热方法更适合干饭,稀饭、粥可以直接放在小锅里加热,使用水蒸会让水蒸气进入米饭中,让稀饭更稀,粥的稠度也会变稀。
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