1、冰糖的保质期最长时间为2年,若保存不当,很容易滋生细菌而变质,较长时间的冰糖最好不要食用。
2、冰糖很容易受潮出水,表面变得粘稠,同时其表面很容易滋生细菌引起变质。多数冰糖的保存期限是2年,若超过此期限或已发生变质,建议不要食用。
3、冰糖可以滋阴润燥,用其熬水有助于止咳润肺,其含有较多的维生素D,可以预防呼吸道感染。此外,冰糖还具有清热解毒祛火的功效,适量食用有助于强身健体。
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