1、木瓜8至10月份夏季吃比较好。
2、木瓜在一年四季都有的吃，但是在夏天末是季节性成熟期。夏季瓜熟后表皮偏黄，手感较软，肉质成橘红色。冬天熟瓜皮色很青，切开后籽非常饱满玉润，肉质鲜红，非常柔软。木瓜多先叶后花，花期3至6月，果期8至10月，霜降前后逐渐进入落叶休眠期。
3、木瓜指番木瓜（番木瓜科番木瓜属植物），果实长于树上，外形像瓜，故名之木瓜，番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份，花果期全年。生物学特性喜高温多湿热带气候，不耐寒，遇霜即凋寒，因根系较浅，忌大风，忌积水。
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