1、菠菜煮2至3分钟即可。
2、菠菜营养价值高,新鲜且嫩,不适宜煮太久,通常在沸水中煮约2至3分钟即可,这样不仅可以去除菠菜中的草酸,还能起到提升口感的作用,而且也会使菠菜的颜色看起来较为鲜嫩。菠菜烹饪的方法较多,可以用来煮菠菜粥、面条和油炸蔬菜等。
3、菠菜可以促进肠道蠕动,有利于排便和促进消化,所以尽量不要煮菠菜时间太久,否则里面的营养物质会流失,达不到菠菜应该有的功效。
4、菠菜中嘌呤含量高,长期食用容易导致尿酸增高,有患痛风的风险,需要适量食用。
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1、菠菜煮2至3分钟即可。
2、菠菜营养价值高,新鲜且嫩,不适宜煮太久,通常在沸水中煮约2至3分钟即可,这样不仅可以去除菠菜中的草酸,还能起到提升口感的作用,而且也会使菠菜的颜色看起来较为鲜嫩。菠菜烹饪的方法较多,可以用来煮菠菜粥、面条和油炸蔬菜等。
3、菠菜可以促进肠道蠕动,有利于排便和促进消化,所以尽量不要煮菠菜时间太久,否则里面的营养物质会流失,达不到菠菜应该有的功效。
4、菠菜中嘌呤含量高,长期食用容易导致尿酸增高,有患痛风的风险,需要适量食用。
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