可以做醋泡萝卜,具体做法如下:
1、醋泡萝卜,具体做法如下:
2、材料:心里美萝卜100克。西芹25克,黄瓜50克,大蒜瓣20克,红椒25克。精盐50克,白醋1瓶。
3、做法:我们将西芹去掉筋和丝,然后是切成片,将黄瓜、红椒洗干净了,都切成菱形,备用。然后是将心里美萝卜洗干净了,去皮,然后是切成片用白醋来进行进行浸泡,浸泡一个小时左右就是可以了。然后是将切好的西芹、黄瓜、红椒片,加入在醋里面,并且是加入适量的凉开水,然后是再加入精盐、味精、白糖、大蒜瓣,腌制大约一天就是可以装盘食用了。
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