1、 卷馍。外层是薄薄的粉面。里面有豆芽,面筋和煮鸡蛋。入口细腻柔滑,每个大街小巷都有。
2、 烧饼。阜阳的烧饼品种很多,软的硬的黄的白的芝麻的奶油的豆沙的。
3、格拉条。用千斤顶亚的面条,配上芝麻酱。有点像蚯蚓。
4、傻汤。用煮沸的鸡汤冲生鸡蛋,有中草药,味道极好。
5、油茶,就是马虎汤。但和河南的马虎汤不一样,河南的有草药味,阜阳的没有。
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1、 卷馍。外层是薄薄的粉面。里面有豆芽,面筋和煮鸡蛋。入口细腻柔滑,每个大街小巷都有。
2、 烧饼。阜阳的烧饼品种很多,软的硬的黄的白的芝麻的奶油的豆沙的。
3、格拉条。用千斤顶亚的面条,配上芝麻酱。有点像蚯蚓。
4、傻汤。用煮沸的鸡汤冲生鸡蛋,有中草药,味道极好。
5、油茶,就是马虎汤。但和河南的马虎汤不一样,河南的有草药味,阜阳的没有。
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