1、小火炖两小时。
2、猪软骨是家喻户晓的美食,在家里炖猪软骨,要想炖的又美味又烂,时间的长短是重要影响因素。在清洗干净猪软骨,再经过焯水,加入适量的调味品之后,开小火慢炖两个小时,在煮了大约一个半小时的时候可以揭开锅品尝是否变烂。
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