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薄荷叶能生吃吗 薄荷叶是否可以生吃

健康饮食  2023-01-09 09:050

1、薄荷叶能生吃,建议夏季或存在热证等问题时生吃,可起到舒凉身心、缓解热证不适等作用,但一般不建议冬天或体质虚寒者直接生吃,以免加重寒证,引发腹痛、腹泻等胃肠道不适。

2、薄荷味辛,性凉,主要功效是疏散风热、清利头目、疏肝行气、利咽透疹等,适用于头痛目赤、风热感冒、咽痛喉痹、风疹、麻疹等人群。既可以生吃,也可以将其泡茶、榨汁、煮粥等,均可起到上述作用。但因薄荷叶较寒凉,脾胃虚弱、虚寒体质等的人群,若直接生吃,其寒凉之气可能会损伤脾胃,加重脏腑虚寒,不利于机体健康。

3、如非必要尽量不要自行生吃薄荷叶,若生吃薄荷叶一般建议白天吃而不宜在夜间吃,因少量吃薄荷叶可兴奋中枢神经,夜间生吃薄荷可促使机体活跃度增加,影响机体睡眠质量。

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