松饼怎么做好吃 软乎乎美味松饼家常做法

1、用料：鸡蛋2个、砂糖35g、牛奶120g、低筋面粉120g、盐少许。

2、准备好食材，低筋面粉中加入蛋黄2个，加入120g牛奶，再放入25g细砂糖，和少许盐，搅拌至无颗粒状。

3、蛋清中加入剩余的10g白砂糖，打发至呈现小弯勾，将打发好的蛋清和面混合。

4、凉锅放入面糊，表面出现大气泡时就能翻面了，翻面后再加入10多秒钟就能出锅了。放上喜欢的水果，还可以在撒上糖霜，好吃美味的松饼就完成了。

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