1、对比重量，一般来说，成熟的香瓜会比其尚未成熟的时候轻一些，因此，可以对比下大小差不多的香瓜，看看哪一个香瓜比较轻，较轻的那一个香瓜就会比较甜。
2、果皮颜色，仔细观察下香瓜的果皮颜色，如果颜色呈现乳白色或者鲜黄色的话，则说明该香瓜已经成熟了，口感比较甜。
3、果皮光滑，摸下香瓜的果皮，如果果皮比较光滑的话，则说明该香瓜比较新鲜，反之如果果皮皱巴巴的，则说明该香瓜已经不新鲜了。
4、试吃看看，一般商家会让顾客试吃下香瓜，因此，可以直接吃看看，如果口感较好的话，则说明该香瓜是值得购买的。
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