1、龙虱除了内都可以吃。龙虱吃法简单得很,把它拿在手里,将其背上的两只硬翅膀剥下,此时要注意虱头不要拧断,再是轻轻将龙虱内脏拉出来丢掉,就可以细细品尝。
2、龙虱体中的蛋白质含量占干重的57.13%,粗脂肪含量占干重的27.34%,总糖含量占干重的8.51%。龙虱体内具有多种脂肪酸,以不饱和脂肪酸为主。龙虱体内含人体必需的Cu、Co、Mn、Se、S、Ti、K、Na、Mg等多种微量元素。
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