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芥末油过期了还能吃吗 过期的芥末油能不能吃

健康饮食  2022-11-09 09:050

1、芥末油过期了一般不能继续吃。芥末油过期之后味道可能会发生一定的变化,而且还可能会出现变质的情况,若吃了之后可能会对身体健康造成不良影响。

2、当芥末油过期后,其口感可能相对较差,且易出现营养成分流失、营养价值降低的情况,并可能存在被微生物污染的风险,可能受到细菌、霉菌等微生物的感染而发生变质,甚至还可能会有明显的发霉、发酸、臭味等表现。如果继续食用,可能会刺激胃肠道黏膜,引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等情况,严重时可能还会引起心率增快、头痛等食物中毒的表现。因此,通常情况下,芥末油过期了不能吃。

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