1、主料:小白菜,海参,鸡蛋。辅料:鸡精,葱姜蒜,食用盐。
2、选取优质海参和小白菜,择净清洗;
3、将小白菜切碎至末状,海参切至肉丁状;
4、将鸡蛋打碎搅拌至糊状,与小白菜、海参充分搅拌;
5、加入适量鸡精、食用盐、葱姜蒜即可,饺子馅制作完成。
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