1、杨梅吃之前一般都要泡盐水,泡了盐水的杨梅可以用清水清洗一下。杨梅在盐水中浸泡后味道会变淡,表面会很咸,所以浸泡后最好用干净的水。
2、杨梅是一种无皮水果,杨梅在盐水中浸泡的主要目的是驱赶杨梅缝隙中的小昆虫。因此,买回的杨梅通常需要在食用前用盐水浸泡,然后用清水冲洗。
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