1、当时,新疆的牧民比较多,所以大部分生活时间都是在迁徙的过程中。为了减少各种容器的携带来减轻负担,人们就选择直接把肉串到竹签上,放到火上烤熟,简单撒上一些调味料,就可以吃了。
2、这样的做出来的肉不仅方便、而且还很好吃。就这样,羊肉串就被慢慢流传了下来。除此之外,还可以用相同的方法烤很多食材,味道都是杠杠的!
查看更多关于【健康饮食】的文章