牛排拿出静置在厨房纸上10分钟,再加入微量的盐、胡椒粉,同时将牛排正反面拍打均匀。之后加入适量橄榄油至表面涂抹均匀。将牛排放入油锅中翻炒至2分钟后,再翻面煎2分钟。最后放入洋葱、西红柿煎制片刻,美味的牛排就完成了。
牛排的做法
准备食材:洋葱、西红柿、肋眼牛排、胡椒粉、盐、橄榄油
1、洋葱切片,西红柿切块,将牛排拿出静置在厨房纸上10分钟,加入微量的盐,
2、再加入胡椒粉,将正反面拍打均匀,再加入适量橄榄油至表面,并涂抹均匀。
3、将牛排放入锅中,翻炒至2分钟后,再翻面煎2分钟。
4、再放入洋葱、西红柿,煎制片刻后,美味的牛排就做好了。
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