1、用料:鲜淮山半截、胡萝卜半个、猪肉一小块。
2、肉泥的做法:生肉洗干净去掉筋膜肥肉,切成小块丢辅食机,加一丢丢冰水搅成肉泥。要打成这种细腻的状态,水不要一次放太多,不然打不细腻,会肉、水分离。生肉一定要打得超级细腻,后续就不会起渣。蔬菜切小块放蒸篮。肉泥不用盛出来,上面篮子放蔬菜,下面放肉泥。一起蒸20分钟,辅食机超节省时间。蒸完的肉汁是精华,不要倒掉!先拿小碗装起来后续有用。得到一碗肉汁,一篮熟蔬菜,一筐熟肉肉泥。把淮山胡萝卜加进肉泥一起打。如果太干搅拌不动,就把刚刚蒸出来的肉汁加一点进去。直到打成细腻的糊糊状。
3、冷冻放冰箱一周内吃完。小盒装起来,每天吃之前拿一盒出来解冻,可以给小月龄宝宝加进米糊辅食里。大宝宝也可以煮面的时候当高汤块,加点虾皮粉汤底就会超级鲜美省时又省力。
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