1、食材:米饭半碗,清水200ml。
2、在碗里放入小半碗米,不可以放过多。
3、将米清洗干净。
4、碗里加水,水落进米一点就可以了,水不可以过多,由于蒸的情况下盖子上还会继续有冰流回到碗里。
5、将加山泉水的碗放进炒锅里,凉水煮沸,随后转文火。
6、文火蒸30分钟,正中间不能接盖子,会半生不熟。
7、蒸熟后,先不必急着揭盖子,让它焖5分钟再开启,热腾腾的碗蒸米饭就搞好了。
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