1、奇亚籽放入杯子中,取一个空杯子,舀一勺奇亚籽放入杯子中。加水搅拌,放入奇亚籽之后,加水立即搅拌,搅拌的时候不要停。让奇亚籽膨胀,搅拌两分钟,再静置15分钟让奇亚籽膨胀12倍即可。
2、奇亚籽(Chia Seed)是薄荷类植物芡欧鼠尾草(Salvia Hispanica L.)的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。其中质量最好的被称为:虎纹奇亚籽。
3、奇亚籽较小,一般为长1.87±0.1mm,宽1.21±0.08mm,厚0.88±0.04mm,呈椭圆,表面光滑,颜色从米黄色到深咖啡色,表面带有大理石纹脉络线。浅色的种子在重量、宽度、以及厚度上略比黑色的种子饱满。它是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂。
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