1、速冻鸡肉丸子煮12分钟左右。一般刚刚做完的丸子,肉馅都是常温的,很容易熟,放入锅中煮大概5-8分钟就可以了。如果是冰冻丸子,就需要先解冻一会再煮,大概煮12分钟就可以,如果没熟就需要再煮一会,直至丸子漂浮起来就可以吃了。
2、丸子是一种油炸/水煮食品,在世界各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料(也有用鱼肉、牛羊肉),然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品。
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