1、准备食材:香蕉 1根,牛奶 100ml,黄油 20g,砂糖 10g,椰子粉 10g(没有可不加),低筋面粉 30g,泡打粉 2g(没有可不加)。
2、香蕉去皮,压成香蕉泥。牛奶煮开后过滤,加入黄油混合均匀。加入砂糖、香蕉泥、椰子粉、低筋面粉、泡打粉混合均匀。
3、倒入耐热的杯子或者容器里,放入微波炉,700w火力,微波2-3分钟。用牙签插进蛋糕里面,检查是否烤熟了,没熟就再叮个10秒左右即可
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2、香蕉去皮,压成香蕉泥。牛奶煮开后过滤,加入黄油混合均匀。加入砂糖、香蕉泥、椰子粉、低筋面粉、泡打粉混合均匀。
3、倒入耐热的杯子或者容器里,放入微波炉,700w火力,微波2-3分钟。用牙签插进蛋糕里面,检查是否烤熟了,没熟就再叮个10秒左右即可
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