1、二十至三十分钟。蒸面粉需要大火蒸制,水开后半个小时左右即可。
2、面粉在蒸之前需要放在比较平的容器中,平铺后用筷子扎一些小孔,便于透气。面粉蒸好后可以用擀面杖擀成粉,过筛后用于制作美食或放入密封罐中进行保存。蒸好的面粉可以用于制作蒸排骨、蒸红薯等美食。
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