可以做芦笋炒肉,具体做法如下:
1、材料:芦笋100克,肉200克,葱,姜。
2、将芦笋洗净,去老根,开水焯一下。
3、斜着切段,肉切片。
4、锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。
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