分享好友 饮食常识首页 频道列表

小麦粉能代替低筋面粉 你知道小麦粉能代替低筋面粉吗

健康饮食  2022-03-28 08:310

1、小麦面粉是能够替代低筋粉的,由于小麦面粉全是由麦子制做出去的,仅仅蛋白的成分不一样的,并且筋度不一样的小麦面粉能够用于制做不一样的食材,大伙儿应当要挑选适合的小麦面粉。

2、小麦面粉一般全是中筋粉,而低筋粉较为合适作为蛋糕粉,主要是筋度不一样,制做出去的面点会较为绵软,大伙儿能够掌握小麦面粉的归类。

查看更多关于【健康饮食】的文章

展开全文
相关推荐
反对 0
举报 0
评论 0
图文资讯
热门推荐
优选好物
更多推荐文章
更多推荐