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蒜怎么剥皮快又好 剥蒜皮的小妙招

健康饮食  2022-03-22 09:340

1、预备一个洁净的玻璃瓶子,把大蒜的蒂用刀切一下,然后把大蒜放到预备好的玻璃瓶子中。把玻璃瓶的盖子盖好,然后用力摇摆,让蒜瓣与瓶子的内壁发生磨擦,大约过五分钟,即便没有完整零落的蒜皮,用手轻轻一碰也能剥下去,如此剥蒜皮既好又快,并且不会让蒜瓣呈现毁伤。

2、平时在家中剥蒜皮时,把大蒜外层的老皮用力捻动一下,然后再把大蒜放在干净的面板,用刀背去用力的拍一下,然后再把散开的蒜瓣拿起来,用手轻轻一剥蒜皮就能脱落。

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